موصى به 2019

اختيار المحرر

كيف للاحتفال أول أبريل
حمية الفردوس مع الفواكه والخضروات في أفضل حالاتها
كيف تزين مدخل العروس

نمط الخضروات وصفة Quinoa LA مع الخضار

كراتان مميز بالكينوا و الخضر صحي و لذيييذ جدا? gratin de quinoa aux légumes (يونيو 2019).

Anonim

وصفتنا ل Quinoa LA-Style مع Superfood Vegetables هي مصدر طاقة نباتي ممتلئ بالفيتامينات الصحية. لدينا أيضا كتاب نصي لك!

وقت التحضير:30 دقيقة

المكونات (لـ 3 أشخاص)

للكينوا :

  • 150 غ من الكينوا (أفضل أنواع الكينوا الحمراء)

لخلع الملابس :

  • 1 تفاح جراني سميث
  • قطعة واحدة من الزنجبيل
  • عصير برتقالة واحدة
  • 1 سمس. سامبال عليك
  • 1 ملعقة طعام عسل

للسوبر فود :

$config[ads_text] not found
  • 1/2 قرع هوكايدو
  • 2 قشر بطاطا حلوة
  • 100 مل من حليب جوز الهند
  • 1 حفنة من اللفت (30 جم)
  • 1/2 ثمرة الأفوكادو
  • 1/2 مانجو
  • 150 غ فيتا (جبنة فيتا)
  • 1 حفنة من رقائق الذرة التورتيا

وخلاف ذلك :

  • الملح والفلفل
  • زيت زيتون

إعداد

  1. اجعلي الكينوا تغلي في 500 مل من الماء المملح مرة واحدة ، ثم غطيها واطهيها على نار متوسطة لمدة 12-15 دقيقة. ترفع عن النار واتركها تبرد.
  2. في هذه الأثناء ، اغسل التفاحة من أجل الصلصة واقطعها إلى شرائح رقيقة مع الجلد. قشر الزنجبيل وشعب ناعما. يُمزج التفاح والزنجبيل مع عصير البرتقال ، 50 مل من زيت الزيتون وسمبل أليك ، ويتبل بالملح والفلفل والعسل. ينقع الكينوا مع نصف الصلصة.
  3. للسوبر فود ، وغسل اليقطين ، الأساسية وقطع إلى شرائح. نقلي في قدر في زيت الزيتون في كل مكان ، وإزالة ووضع جانبا. تُقشر البطاطس الحلوة واحدة وتُقطّع بالطول ثم تُقلى في قدرٍ صغيرٍ من زيت الزيتون. نضيف الملح والفلفل ونتركه جانباً.
  4. أيضا قشر ونرد البطاطا الحلوة الثانية.يُسخن القدر في قدرٍ مع حليب جوز الهند ويُترك ليبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم يهروس المهروس أو يهرس مع الخلاط اليدوي. تنظيف اللفت ، وغسل ونقره إلى قطع لدغة الحجم. إزالة جوهر الأفوكادو ، قشر الأفوكادو والمانجو وقطع كلاهما في مكعبات غرامة. اخلطي النصف المتبقي من الصلصة مع الكالي والافوكادو والمانجو واشرب السلطة بالملح والفلفل.
  5. انشر هريس البطاطا الحلوة في شريط في وسط الطبق وضع الكينوا المتبلرة بجانبه. ضعي شرائح اليقطين والبطاطس الحلوة في الأعلى. ضعي سلطة الفلفل فوقها وانهار فوقها. سحق رقائق التورتيا باليد ورش فوق الأطباق.

الفئات الشعبية, يونيو - 2019

Top