موصى به 2019

اختيار المحرر

كيف للاحتفال بالذكرى في الصيف
Schüßler salts Topfit مع أملاح Schüßler
لذيذ من المقلاة Hearty Schupfnudelpfanne مع Egerlingen والزعتر

وصفة Strammer ماكس على البطاطس rösti

EIERBROT SELBST BACKEN (يوليو 2019).

Anonim

هممم … البطاطا ولحم الخنزير والثوم المعمر والبيض اللذيذ يعطينا إفطار مثالية.

Strammer ماكس على البطاطس rösti

المكونات لمدة 4 أشخاص

  • 4 بطاطا سميكة
  • ملح البحر والفلفل
  • زيت للقلي
  • 4 بيضات
  • 4 شرائح من لحم الخنزير المطبوخ
  • قطع الثوم الطازج للتزيين
  • بالإضافة إلى مقلاة بليني أو مقلاة صغيرة (10 سم Ø)
  • حلقة تثقيب (10 سم Ø)

إعداد

$config[ads_text] not found

المزيد من الوصفات في "صفار البيض" ،
دار نشر آرس فيفيندي

قشر وغسل وشوي البطاطا. اضغط على المبشرة جيدا مع يديك والملح والفلفل طفيفة. سخن الفرن على 100 درجة مئوية (الهواء المتداول). سخن بعض الزيت في المقلاة ، أضف ربع البطاطا المبشورة واضغط على مسطح. اشوي الروستي الذهبي المقرمش من جانب واحد. ثم اتجه ، أضيفي المزيد من الزيت واقلي ال Rösti من الجانب الآخر أيضا متموج. إزالة rösti من المقلاة ، استنزاف على ورق المطبخ والتدفئة في الفرن. اخبزي ثلاث روستي بهذه الطريقة.

في مقلاة كبيرة ، قم بتسخين بعض الزيت على نار متوسطة ، ثم نقر في البيض ونقلب في حرارة لطيفة إلى بيض مقلي. الموسم مع ملح البحر والفلفل. في مقلاة ثانية ، سخن لحم الخنزير بدون إضافة الزيت. وضع rösti على أربع لوحات وترتيب لحم الخنزير الدافئ في الأعلى. إزالة البيض المقلي من المقلاة ، وشكلها مع عصابة القاطع ومكان على rösti. رششت مع الثوم المعمر وخدم.
هنا سوف تجد وصفات البيض أكثر لذيذ >>

Top